各学院：
为深入推进农产品质量安全进校园活动，强化学生食品安全理论素养，提升农产品质量安全快速检测、实操技能与报告分析能力，增强大学生食安责任意识与实践创新能力，丰富校园学术实践文化生活，营造关注农产品安全、争当食安守护者的良好氛围。特举办第一届塔里木大学“食安守护者”农产品质量安全快检技能竞赛，现将有关事宜通知如下：
一、组织方式
本次竞赛由教务处主办，食品科学与工程学院承办。教务处负责对竞赛工作的宏观指导和组织协调，食品科学与工程学院具体负责组织竞赛各阶段工作。
二、参赛对象
塔里木大学全日制在校本科生。参赛者以小组的形式参加竞赛。
三、竞赛内容及要求
1、组队要求
以团队形式参赛，每队3–4人，允许跨学院、跨专业组队。参赛队员不得兼报多支队伍，严禁冒名顶替。
2、竞赛内容与形式
竞赛分为初赛（线上知识问答）和决赛（线下快检实操+分析报告）两个阶段。
（一）初赛：线上知识问答
考核内容：农产品质量安全基础知识、食品安全法律法规、快检技术原理、样品前处理、结果判读与安全风险知识。
题型：单项选择题、多项选择题。
形式：统一线上平台答题，限时完成，按总分排名，取前20支队伍晋级决赛。
（二）决赛：线下快检实操+分析报告
快检实操：现场完成指定农产品样品的快速检测，包括农药残留、兽药残留等项目。严格按照标准流程操作：样品处理、试剂使用、仪器操作、数据记录、结果判读。
考核要点：操作规范性、步骤准确性、用时效率、数据真实性、安全环保意识。
分析报告撰写：基于实操检测数据，现场撰写《农产品快检分析报告》。
报告内容：检测目的、样品信息、检测方法、实验数据、结果分析、安全结论、改进建议。
要求：逻辑清晰、数据准确、结论客观、格式规范、文字通顺。
四、竞赛日程与安排
1.竞赛报名与作品提交
报名与初赛截止时间：2026年4月24日18:00。
决赛时间：2026年5月9日—5月10日
五、评分方式
由食品科学与工程学院教师根据评分标准评分。
评分标准如下：
初赛：以线上答题分数为唯一依据，从高到低排序晋级。
决赛：快检实操60分，分析报告40分，以总分排序。
六、比赛奖励设置
获奖优秀作品设一等奖、二等奖、三等奖，获奖比例不高于参赛总数的30%。
七、报名事项
1.报名与初赛截止时间：2026年4月24日18:00；决赛时间：2026年4月27日—4月29日
2.报名方式：竞赛报名采用QQ入群报名，入群时备注专业班级、姓名、学号。
3.联系邮箱：2360756309@qq.com
联系人：贾老师电话：15276416213
QQ群号：891196242
